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Le traitement des ordures ménagères de la capitale constitue un véritable défi logistique, d'autant que la construction du Grand Paris d'ici 2030 va engendrer plusieurs dizaines de tonnes de déchets supplémentaires. Le document fait découvrir l'organisation tentaculaire mise en place pour y faire face et plonge dans les coulisses du nouveau centre de tri très sophistiqué, installé au coeur de la ville. Equipé de technologies sophistiquées - turbine aimantée, laser détecteur de matière, analyse optique... -, il figure parmi les plus performants du monde.
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